高州桂圆肉
高州元肉: 元肉又名桂圆,也叫龙眼,俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”,言其功能养心益智故也。《开宝本草》称:“亚荔枝”,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及....
高州元肉: 元肉又名桂圆,也叫龙眼,俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”,言其功能养心益智故也。《开宝本草》称:“亚荔枝”,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及....
新垌茶以出瑞龙茶为极品,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立,清香四逸。饮后清心爽口,舌有余甘,回味无穷。新垌镇地处高州市东部,该镇物产丰富,盛产荔枝、茶叶等,素有“茶果之乡”美誉。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌镇出产绿茶历史悠久,明朝万历....
高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名扬中外。其果型似一弯新月,皮色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。早在五十年代就饮誉港澳,远销东欧。 高州香蕉以曹江所产最驰名,这里位于鉴江和石骨河的汇流处,有....
薯包籺(薯粑籺)又称姨包籺,是高州一道比较著名的汉族小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,作为高州群众最喜爱的街头小吃之一。蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口但觉浓而不腻,十分诱人。这种籺是一种特色的街头小吃。制作方法:用煮沸的....
历史年代:史料记载由清朝开始,但推测在更早年代。制作工艺:古粽籺馅料把猪肉切成细长条状,制作时用勒古叶折成插兜状,把泡过的糯米放在粽叶插兜中,压实起条凹坑,再摆放馅料为心,再把泡过的糯米铺上压实,用另几条粽叶裹包,用水草或勒股捆扎,放在煲中....
•菠萝蜜原产于印度至马来西亚一带,现在热带地区都有种植,引入中国已有900多年的历史,分布于台湾、广东、广西和云南等地,分别在我国广东茂名、湛江雷州、湛江徐闻等产量较多。....
我的家乡地处秦岭南麓山区,当地平均海拔1200多米,山大沟深,地广人稀,植被覆盖率较高,交通闭塞,空气新鲜无污染,家乡有许多天然绿色健康的可以给父辈们增加收入的农副特产,但是因为没有销路而埋没在当地,我希望借助农村电商的机会把他们推广个大家....
黄陂糍粑以糯米为主,清洗浸泡后用大蒸笼蒸熟,再趁热倒进石杵里舂至绵软柔韧。再趁热将糯米泥平铺成大的方块,或团成小扁圆块,整齐摆放阴干即可。阴干后的糍粑可浸泡在腊月的水中,长时期保存也不会变味儿。....
在农村到处可见这种神奇的草是什么呢?鱼腥草,被称为天然抗生素,能够消炎、清热、抗病毒。鱼腥草又可称为岑草、野花麦、折耳菜、臭腥草、侧耳根、九节莲、肺....